Diferente das outras revistas de arquitetura que existem no Brasil, a Monolito é uma publicação monográfica de arquitetura, isto é, traz em cada edição um tema, que pode ser a obra de um arquiteto, um grupo de edifícios em um determinado lugar ou um tipo de edificação, como casas ou museus.
A arquitetura da Casa FS foi concebida para entrar em harmonia com uma vasta paisagem, marcada por elementos de expressividade horizontal, como a vegetação tênue e as águas tranqüilas da represa de Avaré, a 250 km de São Paulo. Com 1.045 m2 de área construída, o projeto assinado pelo escritório Andrade Morettin Arquitetos Associados foi concebido como um longo pavilhão de piso único que se insere na paisagem como uma linha horizontal. Esta linha é perturbada apenas por uma grande cobertura que, pairando sobre o pavilhão, anuncia a presença de um ponto especial: uma grande varanda coberta que é também o ponto de entrada e ambiente de confluência da casa.
Nesta edição, a expectativa é receber mais de 1500 visitantes de diversos estados brasileiros dispostos a conhecer as referências consagradas dos mercados da gastronomia e decoração e também os novos talentos: 50% dos participantes, criteriosamente selecionados, estréiam nesta edição. Divididos nas alas Sal, Doce e Teen & Kids, os banqueteiros, doceiros e decoradores apresentarão os novos hits das festas e casamentos de luxo.
Estréias e Estrelas
Docerias estreantes como Priscila Wagner e The King Cake dividem espaço com veteranos do setor, como a tradicional Conceição bem casados. Dentre os banqueteiros, destacam-se Fred Frank Gastronomia, Zest Cozinha Criativa e Mônica Dajcz, além dos inéditos Marie-Madeleine Boutique Gourmet e Julio Perinetto. Já em meio aos decoradores, nomes consagrados como Titina Leão, Plantation, Rose Nagatomi e Lidia Freixo aparecem ao lado de novidades como o 1-18 Project e a Saint Moritz’s Eventos. Na ala Teen & Kids, docerias como Madeleine by Luana Massi, Cakes and Sweets e Brigaderia apresentam as tendências mais recentes em festas infanto-juvenis, em espaços decorados por Maria Pipoca, Caraminholando e Juliana Françoso.
Book Festas na Degustar 2011
A editora Victoria Books é também uma das estreantes no Evento Degustar. Através do Book Festas, a editora tem a honra de ser uma das empresas apoiadoras da Degustar 2011, como forma de participar das ações sociais promovidas pelo Evento, assim como de estar mais próxima de seu público e parceiros.
Vik Meirelles preparará ainda uma Flower shop na entrada do evento com seus famosos arranjos; já as consagradas doceiras Pati Piva, Atelier Mariza Doces, Fifi Doces e Nininha Sigrist exibirão bolos conceituais no espaço Candy Shop, ambientado por Marcelo Bacchin. Confira a lista completa de participantes, o perfil de cada um deles e sua distribuição na tabela abaixo, ao final do texto.
Sucesso à Degustar 2011 e até lá.
